🦣 Cara Membuat Kari Ayam Kentang Wortel
1 buah wortel, potong-potong; 1 buah kentang besar, kupas, potong-potong; 750 ml santan sedang; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt bumbu kari bubuk; Bumbu Halus: 3 buah cabe merah keriting; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1/2 sdt jinten; 1/2 sdt merica butiran; 2 sdt garam; Taburan: 1 sdt merica hitam, memarkan; 2
7 porsi. 750 gram ayam bagian dada, cuci, beri 2 sdm air jeruk nipis. 7 butir telur rebus. 1 buah wortel ukuran besar. 2 buah kentang ukuran sedang. 1 sachet santan instant (65ml) 1000 ml air utk memblansir ayam. 1500 ml air utk membuat kaldu. 3 sdm minyak goreng utk menumis.
Campurkan ayam dan kentang dengan bubuk jahe dan garam, aduk hingga merata lalu biarkan beberapa saat. Goreng ayam dan kentang yang sudah dibumbui kunyit, cukup sampai setengah matang. Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat.
resep kare ayamkentang wortel carrot chicken curry =====ingredients :*450 grams of chicken *2 potatoes *1 carrot*1 segment galangal *1 lemo
Cara membuat: Pertama, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Kemudian, tambahkan ayam dan tuang air hingga ayam terendam dan tutup. Beri garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Masak hingga ayam setengah matang. Lalu, masukan wortel dan santan. Didihkan dan duk supaya santan tidak pecah.
Kari Ayam Telur Kentang Wortel. ayam bagian dada, cuci, beri 2 sdm air jeruk nipis • wortel ukuran besar • kentang ukuran sedang • air utk memblansir ayam • telur rebus • santan instant (65ml) • air utk membuat kaldu • minyak goreng utk menumis. 1,5 jam.
Resep kari ayam kentang wortelBahan bahan:Ayam 1kg,santan 1500ml,kentang ,wortelBumbu halus:Bamer,baput,cabe rawit,cabe besar,kemiri,jinten,pala,merica,ketum
Cara Memasak: Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang bombayi, jahe, dan daun kari hingga harum. Masukkan potongan ayam, lalu mask hingga berubah warna dan teksturnya mulai empuk. Tambahkan potongan cabai, tomat, kentang, wortel, beserta santan. Aduk dan masak hingga harum menggunakan api sedang.
Pastel Kari Ayam 350 gr Kentang Potong Dadu 200 gr Wortel Potong Dadu 250 gr Daging Ayam ( cincang) 1 buah bawang bombai ( -/+ 90 gr) ,cincang 4 siung bawang putih, cincang Minyak secukupnya untuk menumis 2 ruas jahe ( geprek ) **optional 1/2 - 1 sdm bubuk kari Bumbu: garam, gula, lada, kaldu bubuk, penyedap 1/2 batang daun kari 25 gr terigu + 75 gr air ( larutkan) Secukupnya air cara membuat
.
cara membuat kari ayam kentang wortel